Любые значительные изменения в Вашем рационе питания могут привести к побочным эффектам. Низкоуглеводная диета не является исключением.Побочные эффекты низкоуглеводной диеты

Побочные эффекты часто можно уменьшить или предотвратить, принимая определенные меры предосторожности.

Перед внесением любых значительных изменений в свое питания нужно поговорить с лечащим врачом.

Гриппоподобные симптомы

Люди, в значительной степени ограничившие количество углеводов в своем питании, могут испытывать следующие побочные эффекты, напоминающие симптомы гриппа:

  • Усталость.
  • Затуманенное мышление.
  • Головные боли.

Эти побочные эффекты обычно являются результатом выведения из организма жидкости и солей в первые недели соблюдения диеты. Их можно свести к минимуму, употребляя достаточное количество соли и воды. Уменьшить эти побочные эффекты также можно, снижая употребление углеводов постепенно.

Снижение уровня глюкозы в крови (гипогликемия)

Если Вы принимаете инсулин или таблетки, которые могут вызвать гипогликемию (например, производные сульфонилмочевины или глиниды) пред началом низкоуглеводной диеты важно предпринять меры предосторожности, чтобы предотвратить падение уровня глюкозы в крови. Для этого нужно проконсультироваться врачом, чтобы провести необходимую коррекцию дозы принимаемого препарата.

Мышечные судороги

Мышечные судороги, возникающие вскоре после начала низкоуглеводной диеты, могут быть результатом потери электролитов, включая калий, магний и натрий.

Если у Вас появились судороги, удостоверьтесь в том, что употребляете вместе с пищей достаточное количество калия. Хорошими источниками этого элемента являются йогурты, яйца, миндаль, грибы.

Если судороги продолжаются, обратитесь к врачу, который поможет Вам решить эту проблему.

Запор

Запор часто развивается при любом изменении питания. Как правило, он проходит в течение нескольких недель, после того, как кишечник привыкает к изменениям.

При возникновении запора убедитесь, что употребляете достаточное количество воды и овощей. Если эта проблема предоставляет Вам сильное неудобство, помочь могут легкие слабительные средства (шелуха семян подорожника, метилцеллюлоза).

Если запор продолжается, нужно обратиться к врачу или диетологу.

Дефицит питательных веществ

Как правило, люди, начинающие соблюдать низкоуглеводную диету, употребляют более здоровую и разнообразную пищу, заменяя крахмалистые продукты другими овощами.

Тем не менее, как и при большинстве диет, можно допустить различные ошибки, которые могут привести к дефициту питательных веществ в организме.

В таких случаях следует обратиться к диетологу, которые проверит полноценность и сбалансированность Вашего питания.