Существует много различных диет, и каждый желающий похудеть может выбрать что-то для себя. Одной из наиболее универсальных, недорогих, доступных диет является картофельная, которая, в свою очередь, также предполагает различные варианты.
Такая диета полезна при заболеваниях почек, гипертонической болезни, недостаточности кровообращения. Умеренное употребление картофеля хорошо влияет на очищение кишечника благодаря имеющейся в составе овоща растительной клетчатке.
О пользе
Издревле картофель является национальной едой многих нации, в его пищевой ценности, пользе не приходится сомневаться.
Он содержит витамины В2, В3, В6, С, микро- и макроэлементы: железо, медь, йод, калий, фосфор, кальций и многие другие.
Картофельную диету лучше начинать осенью, используя полезный молодой картофель, так как чем дольше лежит в зимних запасах, тем более насыщается он крахмалом, а, значит, становится калорийнее.
Суть
Продолжительность составляет 5-7 дней, подразумевает 3-5-разовое питание, ежедневное потребление картофеля – 1,5 кг.
В зависимости от исходных данных желающего похудеть можно потерять от 2 до 5 кг. Физические нагрузки помогут существенно улучшить результат.
Основным продуктом, конечно, является картофель. Помимо картофельных блюд в различных интерпретациях в период диеты можно употреблять:
- – овощи, фрукты, сухофрукты;
- – хлеб грубого помола;
- – зелень (укроп и салаты) сделает блюда более аппетитными и вкусными;
- – орехи, ягоды (свежие или замороженные);
- – напитки, не менее 2 литров ежедневно: обычная питьевая вода; зеленый, травяной, черный чай без сахара; изредка можно себе позволить, натуральный молотый кофе без сахара; обезжиренное молоко – не более одного стакана в день; кисломолочные продукты – кефир, ряженка.
Конечно, следует исключить все калорийное: жареное, мучное, сладкое, алкоголь, не добавлять в приготовленные блюда жиры, обходиться минимумом соли.
Выход из диеты не следует делать резким, сразу переходить на жареное, острое и сладкое – организм к этому не готов. Постепенно в рацион можно добавлять вареную курицу, грибы, рыбу, не увеличивая при этом размеры порций.
Рекомендуемые диетические блюда
Картофель тем и хорош, что блюда из него разнообразны, вкусны, а готовятся быстро и просто. В период диеты можно приготовить следующие блюда:
- – вареный в мундире;
- – картофельный суп с овощами или суп-пюре;
- – тушеный с зеленью;
- – оладьи, клецки, галушки;
- – салат с добавлением яйца;
- – пюре (на воде или нежирном молоке);
- – запеченный в духовке картофель с кожицей. Содержит много витаминов для иммунной системы, полезен для сердечной мышцы.
Вполне бюджетная вкусная картофельная диета доступна для каждого и не включает в себя голодание. Худейте с удовольствием, помните, что для стройности фигуры надо прилагать определенные усилия.
Возможно вам стоит обратится к следующим врачам:
- Диетолог
- Эндокринолог
- Гастроэнтеролог
- Диабетолог
- Кардиолог
- Стоматолог
- Массажист – хороший массаж никогда не помешает.
- Пластический хирург
- Спортивный врач
Дорогие друзья. Данный материал не является медицинским советом, за диагнозом и способом лечения, обратитесь к специалисту для консультации.
